Un Passo Avanti nel Salento di Mezzo
SCHOOL SALENTO – Kalò Fai
Per una corretta educazione alimentare – alla scoperta dei prodotti tipici del medio Salento
SCHOOL SALENTO – L’Energia che cambia il Mondo
HOLYVE
Viaggio nel Salento di Mezzo alla scoperta della terra dei Santi Ulivi
Il Territorio ed I Prodotti tipici
Tradizioni del territorio ed interrelazioni con la tipicità dei prodotti da esso espressi, marchi, denominazioni e certificazioni per poter usufruire di eventuali possibili marchi locali o denominazioni (dop, igp, docg)
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